Maria De La Paz

Soufflè di pane ai cereali al tartufo nero Un'ottimo amuse bouche invernale, è soltanto una idea di riciclo per i panini ai cereali oramai vecchi che ci sono avanzati dal cenone dell’ultimo dell’anno Maria De La Paz

Risate & Risotti 2012!!!!! Questa settimana è stato eletto il primo direttivo dell'Associazione "Amici di Risate & Risotti", per promuovere la QUINTA EDIZIONE della già vincente kermesse comico-culinaria che lega un prodotto italiano d'eccellenza; il...

Fino a pochi anni fa i costi di un viaggio in Giappone erano proibitivi e anche adesso che la deflazione e il cambio euro-yen favorevole hanno reso abbordabile un tour da quelle parti, le difficoltà linguistiche e culturali, nonostante tutto ancora molto...

La Grecia oltre ad essere uno dei paesi più affascinanti, ha il potere di rimanere dentro al tuo cuore per sempre... Sono già passati più di dieci anni da l’ultima volta che ci sono stata, ma ricordo molto bene le sensazioni che provai quando aiutata...

Molte persone cedono all’impulso di mangiare dolci, e spesso trovano molto difficile controllarsi. Le cause più comuni a questo impulso sono: squilibri ormonali come insufficienza di insulina o serotonina, il cercare di perdere peso con metodi scorretti,...

Ingredienti: 100 gr latte parzialmente scremato 180 gr zucchero 250 di Fior di latte (mozzarella) 250 gr panna fresca Montare con il mixer ad immersione latte e zucchero, unire poca alla volta la mozzarella e mixare bene ad ogni aggiunta. Porre in frigo...

L’aglio lo si ama o lo si odia, senza mezze misure. Per alcuni è un ingrediente fondamentale in cucina, per altri è solo un indigeribile produttore di odore pestilenziale. Dopo avere mangiato una buonissima pietanza con dell’aglio, le conseguenze cominceranno...

” Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare” George Bernard Shaw ” La vita è meravigliosa , senza saresti morto ” Leoppold Fechtner Io mi sono sempre appassionata a queste massime, a queste frasi che insegnano...

UN BARATTOLO DI RICORDI, I RICORDI DEI SAPORI DELL'ANIMA, I SAPORI DELL'INFANZIA.